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肉驴品质好坏的外形鉴定

点击数:    更新时间:2011-12-2    

      肉驴的役用、肉用及繁殖性能与其体形外貌有着密切的相关性,通过外形鉴定来评价驴的生产力,进行合理的选种选育及育肥生产,是培育优良种驴和选择架子驴,提高饲葬生产效益的重要手段。    肉驴的外形鉴定应选择平坦坚实、光线充足、场地开阔的地方,使驴保持驻立姿势。鉴定者站在距驴体3~5米的位置,对驴的类型、体型结构、外貌体质、气质、营养状况等进行正体观察,然后走近驴体,从头部开始逐项鉴定。鉴定的方法主要是用眼看、用手摸,初学鉴定的对某些部位不易断定,可对几头驴的同部位进行比较鉴定,必要时也可测量,对比鉴定的结果。
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